Підприємиця Юлія Авдєєва у червні 2024 року отримала мікрогрант, що дозволило їй відкрити власний заклад харчування у Харківській області. Це стало ключовим кроком у зміні її професійного шляху та реалізації нової, амбітної бізнес-ідеї.
Юлія має освіту тренера-викладача фізичної культури та спорту, а також ступінь магістра-реабілітолога. З 2017 року вона працювала як ФОП, займаючись інтернет-торгівлею, а потім перейшла у сферу вантажних перевезень. Однак, з початком повномасштабного вторгнення, її бізнес у цій галузі став неможливим.
Вирішивши змінити напрямок, дівчина побачила перспективу у ресторанному бізнесі. Вона придбала приміщення старого кафе за 10 км від міста Валки, яке було в дуже занедбаному стані. Завдяки допомозі рідних та близьких, зробила капітальний ремонт, перетворивши приміщення на затишний простір.
Для завершення проєкту та розвитку бізнесу бракувало коштів. Тому вона вирішила скористатися державною програмою "Власна справа". Отримання гранту значно прискорило відкриття закладу. Завдяки грантовим коштам Юлія змогла придбати необхідне обладнання (витяжку, варильну поверхню, пральну та сушильну машини, рекуператор), а також меблі для облаштування комфортного простору для відвідувачів.
Проєкт Юлії Авдєєвої — це не лише новий бізнес, а й важливий крок у відновленні інфраструктури та створенні нових точок тяжіння для місцевих жителів та подорожуючих у Харківській області.