ФОП Балацко В’ячеслав Миколайович організував пекарню з виготовлення виробів зі здобного тіста: булок, пиріжків з різними начинками (риба, м'ясо, гарбуз), круасанів, великодніх кулічів.  Реалізація продукції проходить під торговою маркою «Оlа! Привітна пекарня». 

Чисельність працюючих

Усього: 4 особи, у тому числі 1 інженерно-технічний працівник, 3 робітника.

Співпраця зі службою зайнятості

Протягом червня 2020 року на новостворені робочі місця за направленням Харківського міського центру зайнятості до ФОП Балацко В.М. працевлаштовані 4 безробітні особи Харківського міського центру зайнятості на посади комірника, тістороба, технолога з компенсацією фактичних витрат у розмірі єдиного соціального внеску.

Наявність актуальних вакансій

Потреба у працівниках  на час карантину відсутня.

Перспектива розвитку

ФОП Балацко В.М. постійно удосконалює рецептуру тіста, з якого виготовляється продукція, працює над розширенням асортименту виробів. Рецептами його тіста користуються тістороби Чехії. У перспективних планах ФОП Балацко В.М. – співпраця з французькими пекарями.